考据|卡普空BIO餐厅角色特别主题饮品回顾

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原文于RE3发售前首发在【Lofter】 
前言：本文撰写原因为在写同人香评系列【首篇】时，Byredo的Unnamed前调中有杜松子酒，又隐约记得生化主题限定餐厅出过一系列人物饮品，故将相关内容做了整理。所有角色人物立绘采用逻辑——首先考虑素材清晰度，不存在对某哪一代形象的个人好恶。
本人非酒类鉴赏家，对酒研究不深，有问题欢迎在评论里指正。素材部分来源于网络。
酒作为一种载体，通过其可以表达的情绪堪称多种多样：悲戚、欣喜、怅惘、恼怒等等。因此，酒也成为了影视、文学、游戏作品中表达、承载情感的意象之一。
酒的意象与文化之间本身就有着千丝万缕的联系，不管是生活、人生、人性等多方面都有着可以探讨的内容，能解读出相当丰富的人物性格与心理层面的寓意。
生化危机系列中曾经涉及到酒的场景
特工们在出任务时是肯定不会摄入酒精类饮品的。
生化危机系列中涉及过的有酒的部分设定、场景、道具：老2代原本设定分头上班前一天醉酒了所以迟到，逃生中酒吧服务生Cindy Lennox所工作的酒吧，4代直升机驾驶员Mike与Leon未能兑现的任务结束后的酒吧之约，《生化危机6》里Chris在酒馆里买醉、出现在他身边的Piers，《诅咒》里出现过的酒壶，《复仇》里Chris、Rebecca、Leon在餐馆里碰头等。

主题餐厅
CAPCOM曾在2012年7月13日在东京涩谷PARCO百货7楼开设过以《生化危机》为主题的全球首家官方授权主题餐厅BIOHAZARD CAFE & GRILL S.T.A.R.S.，营业时间为一年。该限定餐厅当时提供过S.T.A.R.S. ANGELIQE的舞蹈表演，以及贩售只有该餐厅才能够买到的限定商品等。
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限定餐厅试水成功后，卡普空还开了不少主题餐厅，其中的食物都很有游戏特色。他们在东京新宿开过一家名为“Capcom Bar”的餐厅，这家店在Tripadvisor上拿到了四星评价(满分五星)。

战国Basara主题的樱花沙拉，怪物猎人里面经典的烤肉，生化危机相关的注射器饮料，蘸着树莓酱的脑子蛋糕（实际上十分美味）等，都让人印象深刻。

Capcom Cafe店铺信息（2家）可以【点击这里】观看，拉到底部即可。
卡普空BIO餐厅角色特别主题饮品回顾
终于要进入本篇的重头戏了，前文提到过曾营业一年的全球首家官方授权主题餐厅BIOHAZARD CAFE & GRILL S.T.A.R.S.推出过角色主题的饮料，下面就一起来看看各位角色在CAPCOM的心里到底是什么味道的吧（憋笑）。
Chris Redfield/クリス・レッドフィールド

Tequila 龙舌兰
Ginger Ale 姜汁汽水
Lemon juice 柠檬汁
Blue curacao 蓝橙力娇酒
我喝过的酒不算多，Tequila是其中之一。Tequila本身是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，它特有的风味，常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。Blue curacao叫做蓝橙，是力娇酒的一种。是产自curacao地区的一种口感似柑橘实为柠檬属的一种水果。力娇酒(Liqueur)具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味。与蓝色玛格丽特(Blue Margaret)相比，队长的这杯多了姜汁汽水，少了砂糖和盐。
特地去查了下龙舌兰的花语：盛开的希望，惜别、离别之痛，为爱付出一切。龙舌兰一般生长到35年以上，才有机会孕育花朵，而且基本一生只开一次花，盛放之时也是它的凋零之际，这也是它花语含义的由来。Chris的一生是战斗的一生，是历经爱人、亲人、战友生离死别的一生。
看得出来，CAPCOM也想让队长放松放松，这杯的颜色看着就让人很惬意。
Albert Wesker/アルバート・ウェスカー

Vodka 伏特加
Grenadine syrup 红石榴糖浆（必得利红糖水）
Red wine 红酒
伏特加(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料，无色且清淡爽口，不甜、不苦、不涩，本身度数高，兑入红酒不是常规的饮用方式，因为红酒的香气和口感都较为细腻。不过Vodka+Red wine真是极为符合威叔的定位。
Vodka以纯为美，酒精浓度最高可达95%，有清甜的回味，入胃后却又感觉如火烧一般，被形容为“烈焰般的刺激”，可谓是平静下暗藏杀机。Red wine则被喻为有生命力的液体，好的红酒堪称艺术品，香气浓郁兼口感圆润。红石榴糖浆最常用的糖浆之一，不仅增加甜味，还可以着色。它的加入，带来的甜让这一杯有了不一样的感觉。三位一体的感觉就是——型男BOSS的必备选择，况且威叔本身就是一个非常多面且立体的角色。
Barry Burton/バリー・バートン

Jack Daniel 杰克丹尼威士忌
Grenadine syrup 红石榴糖浆（必得利红糖水）
Jack Daniel本身就有着复杂而稳重的口感，加入一点红石榴糖浆，糖浆本身有着石榴的清甜和柠檬的微酸。这一杯很像Barry的人设，也曾经历波折事端，但依然温暖、可靠，值得信赖。
Carlos Oliveira/カルロス・オリヴェイラ

Rum 朗姆酒
Lime 酸橙
Rum是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。它的原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。Rum又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。英国诗人William James曾说过：“朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。”
古巴属于南美，CAPCOM在Carlos这杯的设计上还是有其寓意的，Rum本身带着甘蔗的丝丝甜味，而Lime的加入增加了清爽的口感。不贵好喝又容易上口（头），可能这就是南美猛男的特色吧（《生3重制》发售后：果然猛男骚话撩妹甚得我心）。
Robert Kendo/ロバート・ケンド

Tequila 龙舌兰
Ginger Ale 姜汁汽水
也许因为Kendo日裔美国人的身份，所以他也拥有了自己的特调，口味是红野兄妹的基本调。这是第二个出现龙舌兰成分的饮品，《生2重制》的剧情更能描述他的心境，Kendo小女儿那不幸的遭遇恰如浣熊市这座城市中无数人相似遭遇的缩影。还有谁会有龙舌兰这味原料？我们接着往下看。
Jack Krauser /ジャック・クラウザー

Jack Danie 杰克丹尼威士忌
Coke 可乐
与Barry的相比，Jack Danie加Coke的调配更为年轻大众化。
下面进入情侣款环节，首当其冲的就是Leon和Ada的这组，极为明显的Coupling感，不论是原料、调色还是容器，简直是自带了高光放闪Buff。
Leon S. Kennedy/レオン・S・ケネディ

Gin 杜松子酒
Monin Blue 法国MONIN蓝柑果露（莫林蓝柑风味糖浆）
Monin violette MONIN紫罗兰糖浆
Tonic 奎宁（GIN酒的调和饮料）
Gin是鸡尾酒中使用最多的一种酒，气味奇异清香，口感醇美爽适，有着鸡尾酒心脏美誉，是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。Gin能将Tonic药苦味调和到一种微苦而清香的状态，也算是一种奇妙的化学反应了。Gin净爽的口感、清香的气味搭配上Tonic的微苦辅以漂亮的调制色，为你呈上一杯好看又好喝的分头专属。
Ada Wong/エイダ・ウォン

Lychee 荔枝
Monin violette MONIN紫罗兰糖浆
Cranberry juice 蔓越莓果汁
LA这一对的饮品调配中都有紫罗兰糖浆，这也是构成美妙配色的基础，两个人在紫色的基础上，一个加蓝（蓝柑糖浆），一个加红（蔓越莓果汁），自古红蓝出什么来着？哈哈。
如果说分头的酒还有辣和苦，那么王姐的这杯就是完全的小甜甜了，荔枝+紫罗兰糖浆+蔓越莓果汁，甜美的让人停不下来。据说LA是一起售卖的，不单点。有朋友评论的脑洞是LA如果互换彼此的那一杯喝，想必一定是很有趣的场面。
Claire Redfield/クレア・レッドフィールド

Tequila 龙舌兰
Grenadine syrup 红石榴糖浆
Ginger Ale 姜汁汽水
哥哥Chris的特调里有Tequila，妹妹Claire的这杯里同样有这个原料。“离别之痛，为爱付出一切”恰好是她和Steve感情的真实写照。前面提到了Tequila本身是墨西哥的国酒，它水果搭配调制出美味的鸡尾酒饮品，比如龙舌兰日出(Tequila Sunrise)就是加入柳橙汁和红石榴糖浆后，让红石榴沿杯口慢慢流下，形成很漂亮的色层。CAPCOM给克妹设计的这款中把柳橙汁换成了姜汁汽水，算是适当降低了整体的甜度。
Steve Burnside/スティーブ・バーンサイド

Tequila 龙舌兰
Melon syrup 蜜瓜糖浆
Ginger Ale 姜汁汽水
将Claire的Grenadine syrup换成了Melon syrup就是Steve的这杯了，与LA映对的调配方式不同，SC这对倒是直接明了，想必是彼此的灵魂就是相似的吧。
Jake和Sherry的虽然是情侣款，但是均不含酒精，为了归类方便，就还是归到情侣组里面了。
Sherry Birkin/シェリー・バーキン

Monin Blue 法国MONIN蓝柑果露（莫林蓝柑风味糖浆）
Milk 奶
一杯纯真善良甜甜牛奶小天使（我在说什么）。老爹威廉博士和公公威叔应该很欣慰吧，小两口喝得都很健康（禁酒）。
Jake de Shake/ジェイク・DE・シェイク 

A shake of Black sesame icecream 黑芝麻冰淇淋奶昔
给苹果侠奶昔的设定其实算是让人大跌眼镜了，真的很可爱宝宝的感觉。黑白搭配，醇香的口感，热量也不高，真是健康口味的优选SHAKE=Jake+Sherry名字合体，6代Artist's Notebook里也可以看到设计师们直接用SHAKE一词来代表这两个宝贝的双人组合，同时又是甜饮料的意思，算是毒2代组合一语双关的特别待遇了。
接下来进入由Jill姐姐领队的非酒精饮料区
Jill Valentine/ジル・バレンタイン

Monin Blue 法国MONIN蓝柑果露（莫林蓝柑风味糖浆）
Grapefruit juice 葡萄柚汁
蓝色调酒用原料只有蓝柑糖浆这一种，基本所有的蓝色鸡尾酒都有一股柑橘味。虽然原料不复杂，但是颜色调制的还是很漂亮的。光是那一抹蓝就已经沁入心脾，搭配冰块带来的舒爽，带给人一种劫后余生下的放松感。
Rebecca Chembers/レベッカ・チェンバース

Melon syrup 蜜瓜糖浆
Soda 苏打水
Cream 奶油
杯身如果加上两片薄荷叶🌿的装饰就更完美了，毕竟Rebecca是医护兵。
Ashley Graham、アシュリー・グラハム

Lemon syrup 柠檬糖浆
Gum syrup 泡泡糖浆
Milk 奶
树胶糖浆(Gum Syrup)是阿拉伯树胶(Gum arabic)和单糖浆(simple syrup)的混合体。相对于单糖浆和超饱和糖浆，阿拉伯树胶糖浆可以保存更久，并让酒体的口感更紧致厚实。这杯的风格就是位美式萌妹，快要被这甜度搭配融化啦。