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古代预言家们曾经使用过各种不同的方法占卜，他们检查祭祀动物的肝脏，观察鸟类的飞行，解读龟甲上的花纹，烧裂后的兽骨观察裂痕等，从所有这些事物中得到对未来的预测。现在预言爱好者们则偏好星盘，塔罗或相术等等。似乎所有的方法都能得到预测的结果，如预言家真有直觉的话——有时只需一杯咖啡，一杯茶叶，占卜的游戏就可以顺利进行了。
咖啡占卜
咖啡占卜
咖啡占卜又称为“希腊咖啡占卜”或是“土耳其咖啡占卜”，曾经受奥斯曼土耳其帝国统治的国家，普遍流行这种咖啡占卜游戏。
喝完咖啡后，根据剩下的残渣形成的形状或图案来预测吉凶，有点类似心理学中的罗莎墨渍测验。这种占卜法即可独自进行，也可找学有专精的咖啡占卜师，为自己进行占卜。在希腊或土耳其经常在能看到一些专门为人解惑的咖啡占卜师。
咖啡占卜的步骤大致上是这样的：
- 慢慢品尝完咖啡，然后将盘子盖在咖啡杯上
- 将杯盘稍微摇晃一下，心中想着占卜的问题，然后再将杯盘小心倒扣回来
- 将杯盘静放在桌上，等待杯底的温度冷却
- 将杯子小心打开，就可以杯中的图案进行占卜了
席路德和小伙伴们在伊斯坦布尔解放大街的甜品店里品尝（据说世界排名Top5的）甜品时，也试图尝试咖啡占卜，不过由于没把多余的咖啡倒扣在杯盘上而失败，只能狂吃甜得可怕的甜品弥补遗憾。
咖啡占卜很考验想象力，把残渣联想成动物、云朵、山川、花草、面孔、符号等，然后再编织各种故事，请相信你的直觉吧。如果想象不出来，还可以和周遭的朋友讨论寻求灵感，以下是几个常见提示。
星状：可能是一个打击、一个惊喜，或是不久之后会有美好的事发生 点状：有健康问题 十字架：会遇到障碍 格子形：会发生某种不好的事 三角形：会面临需要发挥机智和运气的状况 以下图案是幸运的象征： 青蛙、船锚、天使、箱子、花篮、各种鸟、长筒靴、花束、牛、圆形、玉米、心形、皇冠、大象、无花果、鹿、椰子树、蔷薇、船只 以下形状是不幸的象征： 弓、蝙蝠、十字架、刀剑、大鼓、旗帜、手枪、猴子、袋子、骨头、舌头
杯盘水流占卜
杯盘水流占卜
如果实在想象不出咖啡渣的图案到底是啥，也可以用盘子上水流进行占卜。水流许愿主要的方法，就是先在脑海中，进行1~3个愿望，然后将盘子垂直，让盘中的一些残余水流，顺着盘子流下，流下的第一道水流就代表一道愿望，第二道水流，代表第二道愿望，以此类推。
水流的长度代表愿望实现的时间，如果水流的水迹很长，甚至流到盘子的另一边，就说明要实现愿望的时间很长。如果连流动都没有，就说明此愿望暂时不会实现。
茶叶占卜
茶叶占卜
如果你不喜欢饮用味道较苦涩的土耳其咖啡，还可以试试茶叶占卜。茶叶占卜从19世纪早起开始十分流行，但现在已经逐渐没落，倒不是因为技术有多难，而是因为现在普遍使用茶包，茶杯里很少看到茶叶，所以如果想要用茶叶占卜，首先就要恢复“一人一茶杯一调羹茶叶”， 原叶茶或碎末茶都可以，像图中这样茶汤已用滤茶器滤净的就不行啦。
和咖啡占卜一样，茶叶占卜也需要白色茶杯，因为要从深色或有花纹的茶杯上读出茶叶的图案十分困难。专心享用完茶汤之后，留下一层正好能覆盖茶杯底的茶叶后，小心翼翼地把剩余的茶水倒下，然后就可以根据留在杯子底和杯壁的茶叶图案来解读了。
和咖啡占卜一样，茶叶占卜同样需要尽情发挥你的想象力。乍一看之下，可能不会马上发现什么，眯着眼睛看一会儿，由着自己的想象力遨游，一段时间之后，就会不自觉的把它们拼成图案或人像呢。如果你看到的不止一个图案，就把它们都记下来，组成它们的意义。
图形的含义 飞机：并非指旅行，而是冲上云霄的意思，如在财富上有所增长。气球也代表相同的含义 锚：一次以快乐结束的旅行 拱形：占卜的人将会遇见一个对他/她的生活产生重要影响的人 钟：即将得到好消息 鸟：好运的可靠暗示 书：这个图案被认为是占卜者需要就关心的问题寻求建议 瓶子：将要有非常活跃的社交活动 蝴蝶：它表示着占卜者的生活中，和他/她有着情感联系的某个人在感情方面不那么严肃 链子：它表示在工作中需要更加努力 闹钟：马上会有一个重要的会议 弦月：在经济上即将有好运 十字架：可能会收到一些令人不高兴的消息。可以结合与十字架临近的图案来预测，比如说，如果它临近的是瓶子的形状，它可能是关于占卜者的社交生活，如果靠近一只鸟的图案，它可能意味着好运逆转 皇冠：工作会得到升迁，或得到梦寐以求的职位 骰子：不要投机的警告 信封：好消息就要到来 鱼：马上会有一个喜讯，虽然可能是很远的地方传来的 旗帜：绝对代表好运将会到来 脚丫：好消息的到来将会推迟 门：环境即将发生改变 锤子/木槌：占卜者对生活应该更加努力 竖琴：非常好运的一个图形，将会得到财富和感情上的快乐 斧头：这是一个警告，在涉及金钱或情感方面应该特别小心 心形：情感上即将发生令人兴奋的事 钥匙：一件看起来很神秘的事情马上会解释清楚 刀：将会争吵 楼梯：事情将会有发展 山：前方会出现问题 戒指：感情上有好运 路：如果是笔直，事情会发展得很好，如果是弯曲的，则是相反的含义 石头：前方有一些小问题 屋顶：家庭生活即将发生变化 天平：占卜者一定要努力对事物形成更加公平的观点 船：旅行将会带来好运 树：每一件事都会成功
当然，上面所列出的这些并没有包括所有的图案，也没有指明具体会发生的时间。一般来说，如果图案位于茶杯的边缘，说明事件将在接下来的一个月发生，如果在茶杯底部，说明大约会在未来两年内发生，如果在边缘和底端之间，说明将在18个月发生。
对于没有列出的图案，你就要依靠自己的直觉来回答了。总之，联想的是对图案背后的含义加以发挥，而不要拘泥于表面的含义，比如出现一盏灯并不能说成占卜者需要新的灯具，解释成在某个模糊的问题上会出现一丝光亮或受到启发会更好。
好啦，现在就拿起咖啡、茶叶和杯子在同学、同事、小伙伴们的聚会上大显身手吧~
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