流浪美食家Vol.14丨王阳明吃过臭豆腐吗？

如果王致和没有吃那一口放了三个月的豆腐……

2024-10-14发布于Gadio Spec

本期时间轴制作：KYGinger 
王阳明出身浙江余姚，《中华风俗志》中介绍当地习俗“喜食腌腊腐臭之物”，余姚至今仍有爱好食用“三臭”的传统，但凡能接受臭冬瓜、臭苋菜、臭菜心等硬核菜式的朋友，臭豆腐想必也不在话下。所以说，王阳明非但能大概率遇到臭豆腐这种美食，而且在饮食口味上，大概率也能够接受它，甚至爱上它。
 
人类欲望千奇百怪，包括某些反直觉的重口味。因此我们今天打算让王阳明先生连线这款一直想说，但一直不知该分配给谁的重口街头流行美食——臭豆腐。