历史边角料丨被作物绑架的恐怖直立猿

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写在前面
人类这种生物目前来说前无古人，是唯一一种可以遍布地球各个地区的灵长类动物，从热带的沙漠，到寒带的台地，从几千米高的高原到波涛汹涌的深海，人类是目前为止唯一能够在地球上所有地区生存的动物。而这种动物现在还打算把自己发射到太空当中去，准备去移民其他星球。
那么科学家们自然对于人类这种生物自身也十分感兴趣，毕竟生物从爆发到灭绝都已经三四轮了，只有人类能够打破区域环境的桎梏，遍布全球，那么肯定有着其特殊性。
一开始，人类是从神秘学的角度来解释，比如神创论，认为神创造了万物之长的人类来统领地上的其他动物。后来又从生物学的角度来解释，结果发现人类既没有庞大的体型，也没有强大的利爪，脑子也并不算动物里最聪明的，唯一拿的出手的似乎就是能够使用工具了。

可是就算是使用工具，似乎也不是人类独有的，不说我们的近亲黑猩猩也会使用工具，最新的研究表明，乌鸦不光会使用工具，同样也会改造工具。
最后，学者们发现人类在生产方式上与动物们的不同，人类会种植作物，也就是驯服植物！至于说为什么不标榜驯服动物，因为在自然界中，还有着共生关系，比如犀牛与犀鸟之间，虽然是无意识的，但是人与狗之间在一开始的时候或许也是一种共生关系，而非我们所认为的是人驯服了狗。
但是动物与植物之间，还真没有出现主动驯化这种先例，人类却做到了！
但是人类是如何做到的呢？其实到现在学界都没有进行深入研究，在我看来仅仅停留在生产力与生产关系上，而没有上升到生存关系上。我们不妨以另一个视角来看待一下人类与作物之间的关系，这样会更有趣······
1.永远饥饿的恐怖直立猿
一种生物到底如何才会成为生物圈的霸主？前几个生物圈大佬都表示，体型越大越好，但是恐怖直立猿给出的版本答案是——能跑！
直立，在自然界中是多么不可思议的事情。中国有句老话，两条腿的跑不过四条腿的。但实际上，恐怖直立猿依靠的还真就是两条腿，跑瘫了多少动物。
比如人类的脊椎，这世界上这么多的动物中，人类的脊椎承受着几乎全身的重量，并且还要保证脑部的稳定，人的身体构造几乎是为了长跑而生的。
保持头部稳定的奥秘在于内耳的半规管。相对于其它动物如猿类，人类拥有更大的半规管，从而使我们能够更好的感知和响应头部的剧烈加速。 
 一只正常的黑猩猩一天走两到三公里，跑100米再加上爬一两棵树。但在捕猎采集社会中，人们平均一天会走或跑9到15公里。不夸张地讲，我们现代人从头到脚都充满了这些让我们适应长距离走路和跑步的特征。 

人类一个很重要的优点就是能够长时间捕猎，即长时间、长距离在热天追捕猎物，直到它们中暑倒下。就像马拉松，人类能以在别的动物看来是狂奔的速度跑上很长的距离。如此耐力可不是四足动物的特长，因为它们通过短而浅的快速喘气来给自己降温。显然，你不能一边喘气一边全速奔跑。因此如果你能在一个大热天让一只动物高强度飞奔大概那么15分钟，它就小命不保了。
短脚趾让我们能够更轻易地稳定身体、减少颠簸，跟腱令我们能够更合理地释放和储存能量，强壮的臀大肌帮助我们稳定躯干，头部的稳定性同样也帮助我们适应长跑。

但是，我们都清楚一件事情，那就是能量是守恒的，如果要跑赢你的对手，那么你就需要更多的能量。这就形成了一种恶性循环，人类越是狩猎，反而饿的越厉害。因为要消耗大量的能量去寻找和拖死猎物。

这就使得人类永远在狩猎或者在狩猎的路上。历史上将这个时期称作游猎时代。跟随着猎物，恐怖直立猿吃遍了全球，甚至造成了第四纪冰川期灭绝事件。
在这次事件中， 重于40公斤的大型哺乳动物大规模灭绝，在北美洲，约有33属大型哺乳动物消失；在南美洲就有46属；澳洲有15属；欧洲有15属；而撒哈拉以南非洲就只有两属。在美洲的灭绝事件中，所有源自南美洲在南北美洲生物大迁徙中向北迁徙的动物也都消失。各大洲中只有南美洲及澳州涉及科以上分类的灭绝。 
到了距今20000~14000年的末次盛冰期，世界环境到了最恶劣的时期，大型哺乳动物的逐步绝迹，使得人类不得不想别的办法填饱饥肠辘辘的肠胃。
不过恐怖直立猿之所以被称为恐怖直立猿，就在于我们是杂食性动物。
肉食能够给动物提供大量的动物蛋白，还有铁、锌等微量元素，但是消化需要花费大量时间，对于能量汲取效率来说，并不是最高效的。
那么什么食物可以迅速让人类获得高效的汲取能量呢？
版本答案是碳水化合物！
2.碳水化合物的神秘吸引
你永远无法想象人饿急了会做出什么事情，饥饿可以使人发疯，发疯了的恐怖直立猿做出了“违背祖宗的决定”，那就是吃身边一切能吃的东西。这其中到底有多少人吃坏了肚子，有多少人吃死了自己，我们不得而知。
不过，恐怖直立猿们找出了能够以最少的数量获得最多能量的食物——种子和块茎。

这两种东西其实都不是一般动物会吃的东西，谷物很难消化，块茎大多都有毒，但是让这些进化了几百万年的植物没想到的是，恐怖直立猿找到了对付他们的办法，那就是用火。
火可以烤熟肉类，也可以消除块茎的毒素，更可以破坏谷物的蛋白链，让其更容易被人消化。
裸子植物或许自己都没想到，为了增加自己的播种几率而进化出来的种子，竟然成为了恐怖直立猿的主要食物来源。
碳水化合物可以快速的被人体内的蛋白酶分解，转化成可以直接被细胞吸收的葡萄糖，而在这种过程中，人类会感觉全身温暖 ，有饱腹感，最主要的是感受到身体之中的力量。这是其他类型的食物都无法做到的。
而随着技术的演进，人们通过工具将块茎或者植物种子磨成粉，单独携带或者做成饼烤熟后更便于携带。

这种储存优势在当时来说可比肉食保存时间更长，由于制盐技术的限制，当时肉食最主要的保存方式可能就是风干，没有盐，风干肉保存时间也很难长久。但是植物的种子只要保存得当，至少可以保存一年以上。这对于人类来说简直是最完美的食物来源！
在大型哺乳动物日益减少的当下，还有什么食物可以保证逐渐庞大的部族可以在寒冷的冬天生存下去呢？
人类想到了那些能够让人产生饱腹感的种子。
那么如何获取更多的植物种子呢？
在没有科学研究能力的古代，人类同样想尽了办法来尽力获取这种神奇的植物，他们尝试祈求神祗，并将大地之神与天空之神并列，成为了大多数文明初创神话中的创世神之一，是众神父亲/母亲。
古希腊神话中的大地之母盖亚，苏美尔神话中的大地女神基（Ki）， 古埃及神话中的大地之神盖布（Geb） ，都是这一形象的延申，这成为了人类文化中的一部分。丰收、谷物、畜牧等和农业生产有关的神都诞生自大地之神。
为了祭祀，人类出现了巫师或者祭祀阶层，原始宗教从崇拜动物神发展向崇拜自然神。谷物与人类的结合，让人类开始重新思考人与自然之间的关系，不再是对抗，而是共存。
不过，祭祀效果并不理想。毕竟大自然是残酷的，谷物并不是自然界中的强大种类，单纯依靠大量的种子才能在众多植物之中占据一席之地，依靠着风、水、虫、鸟等方式传播自己的种子才能逐渐扩散。
而人类遇到了谷物，促使一场改变整个地球生态的巨大变革诞生了，二者的结合产生了让世界都无法预见的可怕变化。
恐怖直立猿们经过漫长的探索和尝试，发现最简单增加谷物数量的方式，就是增加谷物的播种面积，而为了方便管理，将这些种子集中在一块区域让它们生长，等到成熟的时候就可以获取大量的种子！
于是，刀耕火种的时代到来了。
3.它改变了人类
地球，是人类的母星，一颗银河系第三悬臂之中，众多太阳系里的一颗生命星球，按照过往的生命演进逻辑，地球上的生物将会在发展到某一阶段的时候，因为外力或者自身环境的改变而大规模灭绝，紧接着新的适应新环境的生命重新崛起，再次遍布整个星球。
但是当人类与谷物相遇之后，一切都变了，因为谷物便于携带，人类哪怕不狩猎，也拥有了踏遍全球的力量。而判断一个地方是否适合生存的方式，就是在地上撒上一片种子，看是否能够生长。
谷物在没有腿的情况下，成为了自然界中的霸主。恐怖直立猿们不光霍霍动物，在拥有了谷物以后，则开始霍霍植物了！

一片片的森林和草原被人类点火焚烧，砍伐殆尽，然后撒上种子变成农田。
为了获得更多的谷物，分散的部族聚集起来，建立起更加高效的管理机器，形成国家，改制体制。
为了耕种更多的土地，人类互相征伐，发动战争。
为了养活更多的人口，人类想尽办法，提高生产力。
这一切都离不开“粮食”。
随着人类的发展，粮食的重要性也随之水涨船高，小到一个家庭，大到一个国家，与人类的生产生活都有着密不可分的关系。
英国的托马斯·罗伯特·马尔萨斯牧师就在他的《人口论》中提出， 人口增长是按照几何级数增长的，而生存资源仅仅是按照算术级数增长的，多增加的人口总是要以某种方式被消灭掉，人口不能超出相应的农业发展水平。这个理论就被人称为“马尔萨斯陷阱”。

粮食产量就像是一个无形的绳索牢牢套在恐怖直立猿的脖颈之上，将人类这种动物死死限制在了地球这颗蓝色星球上，使得人类的种群不会无限制的扩张下去。即使之后的工业革命绕过了“马尔萨斯陷阱”，但粮食依旧是人类文明的重要基石。
与其说人类驯化了作物，不如说作物驯养了人类。
人类所创造的一切文明的基石，全部都建立在粮食之上。国家、社会、文明、道德、法制、艺术、宗教、哲学等等。
这些全都离不开那生长在大地之上的粮食。没有粮食，就无法产生社会分工，人类也就没有时间去思考和创造。
没有粮食，人类依旧在为了追逐猎物而累死累活，不会去考虑人与自然之间的关系。
没有粮食，人类依旧处于最原始的分配方式之上，不会出现有产者与无产者阶级之分，一切社会文明的发展自然也就无从谈起。
现如今，人类通过改造环境种植粮食，使得世界现有耕地总面积约为15亿平方公顷，约占世界地表总面积134亿平方公顷的10%，约占世界可耕种土地总面积42亿平方公顷的36%。

而作为粮食的作物们，又如此脆弱，它们需要一整个地球生态圈作为支撑，才能结出累累硕果。一旦离开了适合作物生长的环境，作物就会出现一系列的问题，包括生长异常、疾病甚至死亡。
为了突破粮食作物自身的产量限制，人类有意筛选粮食，甚至通过基因编辑技术对作物进行改造，这是自然界需要几十万甚至上百万年的时间才能做到的事情。
格雷戈尔·孟德尔通过对豌豆的杂交实验，奠定了遗传学的基础，点开了人类遗传学科技树，让人类对于生物的本质有了更深层次的认识，甚至通过对遗传学的不断深入研究，人类发现了组成生物的最基本结构——DNA。
而杂交技术也随之被应用于农业生产当中，其中我们最为熟知的，就是中国的杂交水稻之父——袁隆平。杂交水稻同其他水稻相比，每公顷可以增产1.6吨。我国农村从1976年开始推广种植以来，到1996年已经累计增产三亿多吨，极大地提高了我国粮食的产量，使我国的水稻单产和总产跃上了一个新台阶。 
杂交水稻与普通水稻相比根粗又长，根扎得深，分布广，吸收能力强。茎秆粗壮，耐旱抗倒伏，不早衰，再生力较强。叶色浓绿，叶片宽厚，叶面积较大，所以光合作用制造的养分多。而且光呼吸较低，因而消耗少积累的物质多。苗期较耐低温，分蘖早而快，有利于培育多蘖壮秧。常规水稻一般每穗实粒数在80粒左右，而杂交水稻一般每穗在150粒左右。不论山区，丘陵区，或平原地区，也不论肥田，瘦田、深泥脚田或是浅泥脚田，种植杂交水稻都能增产。
可以说，杂交水稻解决了在更少的土地上生产更多粮食的问题，为我国粮食安全做出了突出贡献，为世界粮食生产提供了优质粮种。 
当然，光是让作物能够生长在极端环境当中高产，并不是极限，恐怖直立猿们想的更远，人类要将作物种到太空上去，甚至种到外星球上去。
如果说作物将恐怖直立猿牢牢绑在了一起，那么恐怖直立猿选择并非挣脱绳子，而是带着绳子一起跳出那无形的束缚，前往更广阔的宇宙，将作物的种子播撒到每一颗殖民星球上。
尾声：太空殖民地的第一颗种子
在不久的将来，当恐怖直立猿踏上外星殖民地的时候，或许有很多事情要做，他们要建立起前哨站，构建居住空间，想办法在不适合生存的异星上提取有用的元素，制造能够保证生存的基本要素。
水、氧和能源，都将是太空殖民者们要面临的问题。不过，当一切都安定下来，当人们决定留在这个星球上时，真正让一颗异星变成自己的家园，不是建起一幢幢建筑，不是在地上插上象征国家的旗帜，而是在这片原本无法让生物生存的土地上种植上第一颗种子，然后看着它茁壮成长。
而这颗种子，一定是能够结出硕果的作物之种，只有这样，人类才能真正脱离对母星的依赖，在遥远异星上实现粮食的自给自足，将生物无法生存的不毛之地，改造成适合人类生存的真正家园。
而作物们，身为植物，却突破了生物限制，跨越星河，将自己的种子，扎根在一颗又一颗殖民星上一样，就像与人类刚刚结识的那般。