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完成哈里发到达伏尔加保加利亚人的土地的命令花了将近一年（从921年6月21日至922年5月12日）。从巴格达到伏尔加河的直接路线是穿过高加索河和哈扎里亚河，为了避开后者的危险，他们不得不绕过里海的“哈扎尔海”的东岸。即便如此，他们还是不断被提醒到哈扎尔人的邻近及其潜在危险。
在他们与时髦的陆军参谋长逗留期间（那个穿着不体面的内衣的人）发生了一个插曲。他们起初都受到了欢迎，并举行了宴会。但后来，由于与哈扎尔人的关系，高层领导人犹豫要不要接待他们。酋长召集了这些领导人来讨论决定该怎么做：
其中最杰出和最有影响力的是塔汗；他瘸腿瞎了，一只手残废。酋长对他们说：“这些是阿拉伯王的使者，我觉得不能不跟你商量就允许他们通过。”然后塔尔汗说：“这是闻所未闻见所未见的；自从我们和我们的祖先来到这里以来，苏丹的大使从没有游历过我们的国家。毫无疑问，苏丹在欺骗我们；如果他真的派这些人去见哈扎人，鼓动他们反对我们。最好的办法是把这些使者分成两半，并没收他们所有的财物。”另一个人说：“不，我们应该拿走他们的东西，让他们赤身跑回去。”另一个人说：“不，哈扎尔国王劫持了我们的人质，让我们派这些人去勒索他们。”
他们争吵了七天，而伊本·法德兰和他的同伴预料着最坏的情况并为之恐惧。最后，喧闹的人群让他们走了；我们没有被告知为什么。也许伊本·法德兰成功地说服了他们，他的任务实际上是针对哈扎尔人的。早些时候，古兹曾与哈扎尔人对抗另一个土耳其部落佩切涅格人，但最近他们之间开始敌对；因此，哈扎尔人劫持了人质。在整个旅途中，哈扎尔人的威胁一直笼罩在地平线上。在里海以北，他们又绕了一大弯，到达了伏尔加河和卡马河汇合处附近的布尔加营地。在那里，国王和保加利亚人的首领们正极度焦虑地等待着他们。仪式和庆祝活动一结束，国王就派伊本·法德兰来讨论事务。他提醒伊本·法德兰在强有力的言辞下（“他的声音听起来好像他在桶里说话”）接受的主要目的和使命，钱付给他是为了让我能够建立一个保护我免受犹太人征服的堡垒”。
不幸的是，由于一些复杂的繁文缛节，那笔四千第纳尔的钱没有交给特派团；后来才寄出。得知这一点后，国王——“一个外表令人印象深刻，宽阔而肥胖的个性”——似乎几近绝望。他怀疑我们骗取钱的目的：“你会怎么看待一群竟然会骗取一笔本该给一个软弱、被围困、受压迫的民族的钱的人？”我回答说：“这是被禁止的，那些人是邪恶的。”他问：“这是一个意见，还是一个共识？”我回答说：“共识。”
慢慢的，伊本·法德兰成功地说服国王，钱只是推迟寄出，*但没有缓解他的焦虑，国王不断地重复说，之所以邀请他们纯粹是为了建造要塞，“因为他害怕哈扎尔人的国王”。显然，他有充分的理由去害怕，正如伊本·法德兰所说的那样：
保加利亚国王的儿子被哈扎尔尔人的国王劫持为人质。据哈扎尔人的国王所说，保加利亚人的国王有一个漂亮的女儿。他派了一个信使去为她申诉。保加利亚国王借口拒绝了。哈扎尔人派了另一名信使，用武力强行带走了她，尽管他是犹太人，她是穆斯林；但她死在他的宫廷里。哈扎尔人派了另一个信使，要保加利亚国王的另一个女儿。但就在信使到达他身边的那一刻，保加利亚国王急忙把她嫁给了他的臣民阿斯基尔王子，因为他担心哈扎尔人会像对待她妹妹那样强行带走她。正是由于这一点，保加利亚国王与哈里发通信，要求他建造一座堡垒，因为他害怕哈扎尔人国王的报复。
这听起来像是一场挫败。伊本·法德兰还记述了保加利亚国王每年向哈扎尔人赠送的贡品：他王国内每个家庭的黑貂皮。由于保加利亚家庭（即帐篷）的数量估计大约是5万户，而且由于保加利亚貂皮毛皮在世界各地都很珍贵，所以这些上贡的价值很可观。
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伊本·法德兰告诉我们的关于哈扎尔人的事情，正如他已经提到的，是基于他在旅途中获得的信息，但主要是在保加利亚宫廷。与他的来自于生动的个人观察的其余部分叙述不同，关于哈扎尔人的内容包含了二手的、转述的信息，而且相当平淡。此外，他的信息来源是有偏见的，因为保加利亚国王不喜欢他的哈扎尔霸主，这是可以理解的——而哈里发对一个王国拥抱敌对宗教的怨恨更不用说了。
故事突然从对罗斯宫廷的描述转向了对哈扎尔宫廷的描述：
关于哈扎尔人的国王，他的头衔是卡根，他每四个月只公开露面一次。他们叫他大卡根。他的副手叫卡根·贝克；他指挥和供养军队，管理国家事务，出现在公共场合和领导战争。邻近的国王都服从他的命令。他每天都光着脚，手里拿着一根木头，走进大卡根的面前。他下拜，点燃木棍，当它烧坏了，他就坐在国王右边的宝座上。在他旁边的是一个叫K-nd-r卡根的人，再旁边就是乔西格尔卡根。
大卡根人的习惯不与人交往，不与他们交谈，除了我们所提到的那些人之外，没有人允许在场。约束或释放、施加惩罚和管理国家的权力属于他的副手卡根·贝克。
大卡根的另一个习俗是，当他死后，要为他建造了一座大建筑，包括二十个房间，每个房间都为他挖了一个坟墓。石头被打碎，直到它们变成粉末，铺在地板上，并覆盖上沥青。建筑物下面有一条河，这条河又大又湍急。他们把河水引过坟墓，他们说这样做是为了让没有魔鬼、人、虫子或者爬行的生物能攻击他。在他被埋葬后，埋葬他的人会被斩首，这样就没有人知道在哪个房间是他的坟墓。这个坟墓被称为“天堂”，他们有一句谚语：“他已经进入了天堂”。所有的房间都铺着用金线编织的丝绸织锦。
根据哈扎尔国王要有25个妻子；每个妻子都是效忠于他的国王的女儿。他靠武力或者合约得到她们。他有六十个姑娘做小妾，每个人都很漂亮。
伊本·法德兰接着对卡根的后宫进行了相当奇特的描述，85个妻妃都有一个“自己的宫殿”，还有一个侍从或太监，在国王的命令下，“比眨眼的速度还快”带到他的凹室。
在对哈扎尔·卡根的“习俗”发表了一些可疑的评论之后（我们稍后再谈），伊本·法德兰终于提供了一些关于这个国家的事实信息：
国王在两岸的伏尔加河上都有一座伟大的城市。一边住着穆斯林，另一边住着国王和他的宫廷。穆斯林由国王的一名官员统治，他本人也是一名穆斯林。居住在哈扎尔首都的穆斯林和来自国外的商人的诉讼由该官员处理。没有人能干涉他们的事情或审判他们。
伊本·法德兰的旅行报告目前保存完好，结尾如下：
哈扎尔人和他们的王都是犹太人。*保加利亚人和他们所有的邻居都服从于他。他们对待他敬畏且顺从。有些人认为歌革和玛各也是哈扎尔人。
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我花了很大篇幅引用了伊本·法德兰的旅途笔记，这不是因为他提供了很多关于哈扎尔人本身的信息，而是因为它关注了他们周围的世界，他们生活中的鲜活的野蛮人们，反映了他们的信仰转变之前的过去。因为，在伊本·法德兰访问保加利亚人的时候，与它的邻国相比，哈扎尔已经是一个令人惊讶的现代国家了。
其他阿拉伯历史学家的报告也证明了这种对比†，从住房到司法管理的各个层面都有体现。保加利亚人仍然只住在帐篷里，包括国王，尽管皇家帐篷“非常大，能容纳一千人或更多”。26另一方面，哈扎尔的卡根住在一座用烧砖建造的城堡里，据说他的后宫们住在“柚木屋顶的宫殿”，27穆斯林有几座清真寺，其中“一座尖塔矗立于皇家城堡之上”28。
在肥沃的地区，他们的农场和耕地连续延伸了六七十英里以上。他们也有大量的葡萄园。伊本·哈卡尔说：“在科兹尔[哈扎里亚]有一个城市叫阿斯米德[萨曼达尔]，它有如此多的果园和花园，从达班德到塞里尔，整个国家都是属于这座城市的花园和种植园。据说大约有四万人。其中许多葡萄都是生产葡萄的。”29
高加索地区北部的地区极其肥沃。公元968年，伊本·霍卡尔遇到了一个在俄国袭击后来到这里的人：“他说，葡萄园或花园里给穷人没有微薄的收入，树枝上没有一片叶子……但是，由于他们卓越的土地和丰富的农产品，不需要三年，它就恢复如初。”白种人的葡萄酒到现在仍然是一种乐趣，在苏联还有大量消费。
然而，皇家国债的主要收入来源是外贸。法德兰记述了在中亚和伏尔加-乌拉尔地区之间的交易量：我们记得他在古尔干吉加入的商队包括“5000人和3000只驮畜”。即使考虑到可能会有的夸大，它仍是一辆很大的篷车，我们不知道在任何时候有多少人在移动。他们也没有运输什么货物——尽管纺织品、干果、蜂蜜、蜡和香料似乎发挥了重要作用。第二条主要的贸易路线穿过高加索地区，到达亚美尼亚、格鲁吉亚、波斯和拜占庭。第三个因素是不断增加的罗斯商船队沿伏尔加河到达哈扎尔海的东岸，主要运送穆斯林贵族需要的珍贵毛皮，以及来自北方的奴隶，在伊提尔的奴隶市场上出售。对所有这些过境货物，包括奴隶，哈扎尔统治者征收百分之十的税。再加上保加利亚人、马扎尔斯人、布尔塔斯人等人的贡品，人们意识到哈扎里亚是一个繁荣的国家，但它的繁荣在很大程度上取决于它的军事力量，以及它对税务员和海关官员的威望。
除了南部肥沃的葡萄园和果园，这个国家的自然资源非常匮乏。一位阿拉伯历史学家（Istakhri）说，他们唯一出口的本土产品是玻璃制品。这当然也是一种夸张，但事实仍然是，它们的主要商业活动似乎是再出口从国外带来的商品。在这些商品中，蜂蜜和蜡烛蜡尤其吸引了阿拉伯编年史家的想象力。因此，穆卡达西：“在哈扎里亚，羊、蜂蜜和犹太人大量存在30。确实，有一个资料来源——达班德纳玛——提到了哈扎尔地区的金矿或银矿，但它们的位置尚未确定。另一方面，一些资料来源提到了在巴格达看到的哈扎尔商品，以及在君士坦丁堡、亚历山大和遥远的萨马拉和费尔干纳出现的哈扎尔商人。
因此，哈扎里亚绝不与文明世界隔绝；与北方的部落邻居相比，它是一个世界性的国家，受各种文化和宗教的影响，但又小心翼翼地捍卫自己的独立，对抗两个教会世界大国。我们将看到，这种态度为将犹太教确立为国教的戏剧转变奠定了基础。
艺术和手工艺品似乎已经蓬勃发展，包括高级定制时装。当未来的君士坦丁五世皇帝娶了哈扎尔卡根的女儿（见上文第一节）时，她带来了嫁妆一件华丽的衣服，使拜占庭宫廷印象深刻，它被当作男性长袍；他们称之为公主，源自公主的土耳其昵称，即奇卡克或“花”（直到她受洗为伊琳）。“在这里，”汤因比评论道，“我们有一个具有启发性的文化历史片段。”31当另一位哈扎尔公主嫁给亚美尼亚的穆斯林总督时，她的队伍除了侍从和奴隶外，还有十顶用轮子搭的帐篷，“是用最好的丝绸做成的，镀金镀银的门，地板上铺着貂皮毛皮。”另外二十个人带着金银器皿和其他作为她的嫁妆。32卡根自己在一个装备更豪华的移动帐篷里旅行，顶上带着一个金石榴。
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