帝都的体育馆路，有哪些美食？

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帝都城南，西起天坛东门，东至幸福大街，西望是祈年殿，南望是北京体育馆和龙潭湖。这一段不到一公里的路，就是体育馆路。
作为一个在这一片生活过六七年的北漂，细说体育馆路的美食，可能就只有一个结论：就像北京被称为美食荒漠一样，体育馆路上并没有美食。不是因为挑剔，是因为真的没有，无论路南路北，街头巷尾。
如果非要勉强一下的话，体育馆路与体育馆西路东南角、体育医院旁边的全家可能有几个座位，可以吃几口关东煮，喝一杯啤酒。
不过，要是能够稍微宽容一点，有一台自行车的距离，那么在体育馆路周围，还是藏着不少有趣的店家，没准能慰藉一下哪些无处安放的饥饿和对美味的向往。

序章
一切过往，皆是序章。所以序章就从过往说起。
体育馆路一听就是建国以后才命名的街道。如今的体育馆路这片儿最早都不在北京城内，是大兴县。后来嘉靖年间，北京城市日益庞大，为防护蒙古入侵，保护百姓，严嵩严阁老主持修建外城，把这一篇给框了进来，名曰崇南坊，清代改称东南坊，宣统年间属外左四区和外左五区；民国时候属外三区，1949年时候属于第七区。

不过这么一大片地方，虽然勉勉强强也算是北京城里，不过大部分地方也都是荒地。随着城市外延，由北向南开始有了人烟。在这边还有不少庙观，有名的就是法华寺、文昌宫、玉清观、关王庙、火神庙和后来的南岗子天主教堂。现在除了天主教堂还有残存，法华寺就剩了一个大门，其他的庙宇都已经看不见了。
至少到民国的时候，玉清观还是这边香火鼎盛的大庙。还有玉清观街这样的道路名称。
跟着寺庙的，就是义地。所谓义地，就是墓地。有积善之家，或者商会，买下一块土地，用来埋葬路边无主之人和恨死他乡之客。所以，在这一片行走的时候要小心，没准那一块土地之下一百多年前就埋着一位义士。你不知道他是如何去世，也不知道他经过了哪些悲喜。你们穿越时空，在这里相遇。
再往南就是龙须沟的下游，污水潴留之地。多坑洼、多坟茔和荒地。体育馆路的南边叫东四块玉，明初修天坛剩下四块很大的汉白玉石材，不知道为什么就被放在了天坛东门外，久而久之就成了“地标”。后来这“四块玉”也没糟尽，清末时为了给德国赔罪，在今天东单北大街北西总布胡同西口外修了个“克林德碑” ，用的就是这“四块玉”。现在已经被迁移到了中山公园内，叫“保卫和平牌坊”。
解放后，龙须沟改造，南边挖了龙潭湖，这一片儿给了体委，修了北京体育馆，体育总局训练局，体育医院，体育报社以及家属楼。所以这条路也就叫体育馆路。也是中关村产业园东城园的一部分，主要支持体育文化相关产业。
东进：何以汇友？
孔子说，食色性也。
佛经说：帝释天有美食而无美女，阿修罗无美食而有美女，于是两边就天天掐架（女阿修罗：能尊重么？）。
大多数人的追求，就是这点事儿，没啥好避讳的。避而不谈遮遮掩掩反而像明清时候的道学君子，虚伪而陈腐，令人作呕。
说回体育馆路，可能是这一片主要还是跟体育事业有关吧。整条路上吃饭的地方几乎等于没有，就是体育总局对面的天坛饭店，餐厅的门也是开在了旁边的幸福大街上。不过要是稍微往东过条马路，就是个相当不错涮羊肉的馆子——汇友餐厅。

汇友餐厅这块，看着挺普通的门脸，一个小门进去，穿过狭窄的走廊，豁然开朗的是个普通的餐厅。不过要说味道，不要管充满了各路水军的大众点评上是怎么说的，自己吃上一口才知道是不是那个味儿。
对喜欢吃的人而言，店面、装潢、桌椅板凳甚至铜锅什么样都不重要，重要的是那份地道。
要吃涮羊肉，手切为上，元宝，上脑，腱子，前腿后腿，这就看您的口味了。
如果上来盘肉是纯瘦的，脾气不好的老铁可能就直接把盘子糊在老板脸上了。咱虽然不像老外那么矫情把牛排分出那么多个等级，不过咱也知道烧烤涮的牛羊肉，肯定是肥瘦的雪花肉才是上品。纯瘦的羊肉那玩意嚼着费劲，柴的要命，稍微老了就是块木头，跟吃草有什么区别？即便咱们劳动人民脾气好，也不能这么糊弄吧。
要是懂行的，上来可能会先要一份羊尾油。下锅一个开儿，捞起来后的那份Q弹爽滑，入口即化，才是真正老北京美食家的享受。
涮品其实各家的北京涮肉都差不多，白菜、豆腐、粉丝、木耳，再加上各色的羊肉。不过在汇友，有些特色千万别错过。
第一就是糖蒜，吃火锅不吃糖蒜，犹如来北京没到故宫天安门，去东京没去秋叶原。你可以不喜欢、不认可，不过建议你不要错过。北京涮肉各家的糖蒜各有特色，汇友的糖蒜也不例外。可以尝一尝，不一定感觉惊艳，不过肯定不会失望。
第二就是炸豆皮。豆皮这东西，果然是炸了好吃。炸完在锅里那么一涮，满满的蛋白质中间，还有那么一丝爽脆。清水洗去油炸的浮华，味道不错的。
第三就是炸窝头加臭豆腐。懂的都懂，看着很恶心，吃着真香。
第四应该是烧饼。涮羊肉配的麻将烧饼，一定要趁热吃。酥脆，但是没有那么掉渣；香甜，但是不觉得腻味；咸鲜，还有那么一股子羊肉味。
最后一定要特别说的就是蘸料。涮羊肉和麻将蘸料，就像是Tequila和盐，这是神圣不可侵犯的程序正义。矫情于涮羊肉都是麻将味儿的美食家们，以及不喜欢火锅的美食家们，比如偏安于香港一隅、指点江山的蔡澜，是不可能理解这一层终极奥义的。就像是很多人根本get不到飞钓和路亚的乐趣。汇友的蘸料别具一格，当师傅以咖啡拉花的技术在芝麻酱上笔走龙蛇勾勒出一个吉祥的时候，喜欢涮羊肉的人，感受到了那一份老板发自内心的尊重。
汇友餐厅，价格公道，味道独特，停车还算方便。如果喜欢，值得感受。注意就是汇友是清真餐厅，需要尊重信仰；饭点的时候人比较多，比较吵，市井味道很浓郁。
另外两个有意思的推荐：第一就是汇友餐厅旁边有个滑雪用品的商店，东西看着都非常好看。莫名其妙有种进入《Splatoon》世界的感觉。第二是，汇友对面，天坛饭店东门有虾吃虾涮味道还行，旁边也有别的店，没去过，不评价。

西征：连锁餐厅，可堪一战？
东边的幸福大街，对美食荒漠体育馆路而言，的确是挺幸福的。体育馆路西边的尽头，二环以内最大面积的绿地，明清皇帝祭天的圣地，流浪猫的天堂，晨练者传说的发轫，北京的标志性建筑——天坛公园。
天坛东门这四个字，言简意赅地说出了它的重要和荣光。不同于北一站与七号线相交的磁器口承载了新世界的繁华，不同于南一站蒲黄榆演绎着旧世界的喧闹，属于天坛东门的，是一份质朴的恬静。
往往地铁站附近没有什么特别的美食。旅游景点附近也是同一道理。
特别的美食，需要特别的寻觅，不过天坛东门就相对简单粗暴了——别说美食，就是吃饭的地方都少得可怜。
出了天坛东门C口，是过街天桥，旁边现在应该是汇文中学的分校，越来越高大上。对面的路边藏着一个神奇的所在——小肠陈。
如果您对老北京的卤煮火烧、炒肝什么的有一定的研究，小肠陈的名声一定是小有耳闻的。不过这一家小肠陈和前门的那家并不一样，似乎是分了家，据说还因为小肠陈的名字打过官司。不过结果如何就不得而知了。
到底哪个小肠陈更加正宗，莫衷一是。这个小肠陈的存在，也许就是对老北京味道的坚守吧。这一家没去过，不知道，如果感兴趣，可以试试。
再往北，物美超市的隔壁还有个好伦哥。价格一路从39到现在估计已经到了59，喜欢的可以去试试。
除此之外，西侧南北五百米再没有吃饭的地方。最近的也要到南边交通银行旁边有家拉面。再往南玉亭餐厅、便宜坊、天安居就到二环边上了。
东边一侧还好，有一手店，味多美，好利来，桃酥王，都是买完就走的地方。唯二的两家能吃点东西，就是金鑫园烤鸭和三元梅园了。三元梅园是老北京双皮奶，怎么说呢，个人感觉要比文宇奶酪店更接地气，没有那么甜腻。金鑫园也是几十年的老店了，虽然可能会接待比较多的旅行团或者住酒店的客人，不过味道还是有保障的。
再往北，还能有合适吃饭的地方，就要到红桥市场，楼下的一系列快餐店。有肯德基，麦当劳，必胜客，呷哺呷哺，星巴克。萝卜白菜，各有所爱。这些地方都没啥好说的。填饱肚子而已。
不过要说红桥市场，可是有点意思。别看红桥市场不起眼，这里可是不一般。买东西的人，卖东西的人，卖的东西，都非同凡响。
最早红桥市场是一个巨大的珍珠集散地。在这里你能买到最好的珍珠。没有到，只有看不到。红桥市场的楼顶上，都是一个巨大的珍珠模样。对老外来说，买一串珍珠，搭配着漂亮的丝绸，没有比这个更有中国味的了。所以红桥市场也变成了老外的打卡圣地。哪怕不去天坛，也要来红桥市场逛一逛。
面对着每年潮水般涌来的外国游客，红桥市场的售货员也都不含糊。英语是标配，俄语能加分，要是会点法语德语西班牙语那就相当不错，不过好像日语韩语阿拉伯语不太实用，来的还是人高马大的西方人居多。
红桥市场也不光卖珍珠和丝绸，有些小玩意也非常接地气。iPhone5还没出的时候，这边已经有iPhone8面世了。方便的小音箱，可爱的小摆件，有趣的玩具，这里应有尽有。当年红桥市场后面的玩具城没有搬迁走的时候，亲眼见过一个老外被他的小伙伴用水弹枪打得连连说no。
体育馆路以西，吃的，不行。红桥市场，很行。

南下：寻找消失的都市传奇
体育馆路往南，是北京体育馆和体育总局训练局。有游泳馆，羽毛球馆，田径，还有一个高尔夫球练习场。
没有对外可以吃饭的地方。
再往南是龙潭西湖和一片居民区，现在也没有吃饭的地方。
之所以说现在没有，是因为以前曾经有过。一个叫做“宏源四合院”。要说宏源四合院可能没多少人知道，要说龙潭西湖的串店，估计不少住在这边的人都能给你说出点名堂来。
串店就在龙潭西湖北门，可以说方圆两百米，这是唯一的一个商业——如果不算龙潭西湖西北角的小卖店。串店用的不是炭烤，而是电烤。四九城几乎到处都能看到“永定门电烤串”的招牌，永定门的没见过，龙潭湖这个吃起来还真不错。
电烤比炭烤，少了一丝烟火气，不过烤的肉感觉更嫩一些。这是一个很明显的感觉，不知道是为什么。
宏源四合院的纯电烤，味道和炭烤还是挺不一样的。在小哥勤奋的双手纷飞之下，鲜嫩的羊肉表面发生了快乐的美拉德反应，香气弥漫在小屋里面。刷在食物表面的烧烤酱散发出亲切的味道。
夏夜的暴雨后，坐在路边的伞下撸串，听外面的风声雨声车马声，很开心。
可惜的是，自从治理穿墙打洞之后，宏源四合院已经么得踪影了。
如果从体育馆西路往南，穿过众多的体育用品店，没准在某个时刻你能看到一个炸灌肠的大哥，不要犹豫，一定要买一份试试，那就是非著名的龙潭湖灌肠。
听着像是肉食，实际上没有一星肉，都是淀粉与蒜香的精华。那种神奇的味道，只有懂得的人才会享受。
再往南，穿过龙潭路进入东四块玉，路旁是两块大草坪，没有围栏的公园，感觉很好。全季酒店之下，有家玉园餐厅是个神奇的所在。也基本上是方圆500米唯一的餐厅。味道么，一般般，其实不是很推荐。现在已经改成了百年义利，连餐厅都么得了。
再往前，是一条宽阔的马路，开通没几年，已经成了附近居民的停车场。东南方是一个停工了很多年的商业建筑，感觉再也不会开始了，西边的路边，如果你足够幸运，没准能看到一两个自己烤串的脏摊。在漫长的夏夜里，这种烟火气实足的脏摊是属于这一片二环内安静的浪漫。
如果没发现也没关系，顺着隐藏的小路向南，在跳伞塔的下面，是一处喝酒蛋B的好去处。没人打扰，随便吹水。
当国贸三里屯的夜生活还没开始，体育馆路以及东四块玉就已经进入了安宁。这是一块离中心很近的地方，这是一个挺不错的地方。
北上：忽然是一片繁华
与体育馆路相交的有三条路，东边是幸福大街，挺幸福的。西边是天坛东路，是主干道。中间就是体育馆西路，早前是体育用品一条街，整治穿墙打洞以后已经规范了不少。与东南西的美食荒漠不同，体育馆西路的北段更有点市井气了。

过了东城税务局，路西边是东城区培智学校和雨花村饭店。这雨花村也有些年头了，不过菜品真不含糊，东北菜，酸菜饺子和锅包肉，吃了就知道。
雨花村旁边是个水果店，以前进深更深一些。从前除了卖水果还卖过炸鸡腿，10块钱4个，堪比原味鸡。还有小面包，新出炉的小面包真的很香很好吃。
再往北是欣燕都宾馆。现在底商已经不太行了，15-16年的时候这里可是一片繁华。至少有三四家小饭店。有个穆斯林餐厅，烤串也是一绝，夏天的时候前面的小广场上人声鼎沸。

最值得一说的，还是当时有个威海银滩小海鲜，店里的水族箱都是鲜活的海产品，老板娘肤白貌美个子高，漂亮得很，名字也很独特，现在还印象深刻。
他们家的蘸料，是新鲜的姜米加醋，解腻去腥怯寒，吃着那叫一个舒坦。这么多年了，还是一直对他们家的舌头鱼念念不忘。一拃长、三指宽的舌头鱼，油光汪汪，既不像一些地方炸的太干，也没有那么油，一条鱼只有一根刺，吃起来幸福满满，开心到爆炸。
还有红扇贝和生蚝也不像一些店里那么小气，一盘一盘的上，吃的就是个开心。可惜，后来装修，换了店面。好像老板说给搬到了刘家窑那边。也不知道现在的舌头鱼，有没有变瘦，生蚝，还是不是整盘整盘的吃。

欣燕都对面，是一排正经的商业。天客隆占了一个地下的入口，旁边是老家肉饼和东方宫。
要说东方宫，体育馆西路这一家绝对是业界良心。小碗15大碗18童叟无欺，来一碗高汤萝卜，不要怕晚上放屁。要一碗酸奶，甜胚子，灰豆子，再加上肉蛋双飞，一共下来也就五十多块钱，吃的浑身通泰，肚满肠肥。
东方宫旁边有家大同刀削面，说实话，还是感觉差点意思。再往北是稻香村和张亮麻辣烫。据说有些稻香村的血脉并没有那么纯正，不过这一家感觉还是蛮正统的。

如果要吃大餐，走到体育馆西路的尽头有家大碗居真心值得推荐。地道的北京菜，上到烤鸭海鲜，下到家庭小炒，发挥稳定，相当可靠。最有意思的是大碗居的包房名字，从金鱼池，到法华寺，都是周围的地名，听着就有种亲切的感觉。
大碗居门前，东西向的这条路叫做法华寺街，街两边有不少吃饭的小吃店。之前临近天坛东路的路边有好吃烤串苍蝇摊。

体育馆西路北段的繁华，足以满足大部分人的五脏庙。现在虽然有几家好吃的店已经不见了，雨花村、东方宫和大碗居足够三足鼎立。
远方
人们总是喜欢远方，希望能够逃离束缚，找到新的方向。
可是远方又能怎样？
在体育馆路的远方，只简短的介绍三个特色的去处。
一是龙潭湖西北角的山水间羊蝎子。堪称京城第一。山水间对面，原来有家豆汁店，同样号称京城名店。当然，附近还有更有名的磁器口豆汁店，行家才懂。
二是山水间再向东，临近二环的准噶尔餐厅。这里有我吃过北京最好吃的大盘鸡，经常都是宾朋满座。充值个一千块的会员卡，买不了吃亏，买不了上当。
三是红桥往北，天坛东路的路旁有家北京饺子馆，小点破破烂烂，名字霸气十足。往往每年过了腊月二十就会贴出个告示：初八开业。味道好吃不好吃不多评价，就这份自信和霸气，就是力透纸背的牛B。

远方，还有更远的远方。
尾声
12-18年，住在这边，从天坛东门搬走已经四年多了。曾经绕着龙潭西湖跑步，曾经在北京体育馆挥刀，曾经坐在全家喝啤酒，曾经大半夜的拎着猫罐头到处找猫。
好吃的，不好吃的，都是个人的口味。就像是我个人，对佛教充满了负面情绪，一直认为佛曾经是一个人，佛教是一个哲学，佛教信仰有很多骗子、傻子和流氓。吾人之蜜糖，他人之砒霜。见仁见智。不曾放下的，已经放下的，那就是青春吧。