本期节目我们请来许久不见的姚姚丸来到核众食堂给大家带来一款好吃又好玩的家常美食,据说这道菜是瑶瑶丸当年在日本打工的时候必做的一道菜,每天要做个十几份。姚姚丸把这道菜经过改良带回了中国,不仅好吃,而且还能在菜上面写字,到底是啥呢?看完你就知道了~!
去掉鸡皮,再将拨下来的“UV”鸡腿肉切成“像素”。
煮好的鸡肉,稍微过一下清水,“抖的还真没他(西蒙)快!”
食材们经过处理后的样子,姚姚丸介绍说在日本的餐厅,这个准备工作叫做“仕組み”。注意胡萝卜一定不能切的太大,蘑菇也要切好。虽然离开餐厅“一线”多年,但还是可以看出姚姚丸的“业务”依然蛮熟练的。
之后再加入鸡肉,同时听姚姚丸讲讲“蘑菇不用洗”和“200g米饭”的故事。
摊鸡蛋,注意保持鸡蛋的“法线贴图”,保持韧性和立体感。
要把鸡蛋小心的从锅里“抖下来”,这是随后一步,也是最关键的一部。
最后用番茄酱写个字吧,“核字太难写了!……算了,万岁就不写了”。(感觉一口下去全是番茄酱味)
うまい!!! 留点脆骨在里面,你就可以鸡蛋里挑骨头了~(媲美西园弓虎的冷笑话)。
评论区
共 186 条评论热门最新