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疫情期间，除了电子游戏陪伴我之外，隔三差五的也能和家里人玩玩麻将。我特别喜欢打麻将，喜欢和朋友打麻将，喜欢和家里人打麻将。输赢不过几十块，重在坐在一起聊天的感觉。和家里人唠唠家常，和朋友互相关心关心彼此的情况，借麻将提供一个沟通的机会，干坐着聊天多没劲啊，手里得干点什么。这就和哥们一块打两盘《街霸》，踢两把球的感觉是一样的，不是真跟你斗个输赢，为的就是靠着对战游戏能互相开开玩笑，图一乐儿。
关于麻将里讲“情”的事情，我在三年前的一篇文章里已经写过了，里面也对麻将的一些术语进行了解释，方便不玩麻将的朋友查看。今天这篇文章我就跟大家聊聊麻将本身的一个事儿。打了这么多年麻将，有一个现象一直在困扰着我，琢磨不明白，这就是好像麻将有魔力一样，也是这么多年一直吸引着我，令我沉迷的原因。
这个现象就是——为什么麻将会越打越兴？
在聊这个现象之前呢，还得先铺垫一些基础知识。麻将桌上特别讲究“运气”，我们习惯管运气好的时候叫“兴”，运气不好的时候就是“背”。牌打的越兴，就越能胡大牌。大牌就是番数更高的牌型，北京麻将里，素七对儿啊，豪七啊，素龙啊，都能算的上大牌了，不用管这些牌型到底是什么，你就知道它们可以赢很多钱就行了。而与之对应的就是小牌，小牌就是屁胡，你就理解为最好胡的牌，但赢不了多少钱的胡法就行了。
然后要聊一下麻将的打法，新手打麻将一般会照着一个牌型胡，比如他心里想着的可能是“我这把要胡一个什么什么”，而稍微会玩点的玩家呢，都是顺着这牌打，“来什么牌我就胡什么”，七对也好，龙也好，都两说着。这两种思路的根本区别就在于他们留牌的方式。新手为了自己想要的牌型见着没用的就打，而后者则会刻意留下看起来并没有什么用的牌，事实上他比新手看的更远。多为一个牌型留底，就多了一条胡牌的方式，扩大了胡牌的概率。
有了这两段铺垫之后，就可以解释令我今天想说的这个现象了。牌桌上的玩家肯定都想让自己的牌胡的越大越好，但如果你经常打麻将，你绝对有一个同感就是：如果你在牌背的时候，无论你多会了解牌型，多会胡大牌，你就是胡不了。而往往是那些“得屁就屁”的玩家，倒是能在连赢的时候胡出大牌。所以麻将可以越打越兴？明明有技术，但你牌背的时候起手就是四不靠，人家就是比你牌整，胡的比你快。
当然我说的这个是“现象”，并不是死规律，但大部分牌局里都会有着这样的情况。这个现象特别有意思，就好像这副小玩具是活的一样，暗藏着魔力。
所以打麻将就讲究“养牌”。老人有句话说的好，“大牌都是养起来的”。意思就是针对“越打越兴这个现象”，不能瞧不起小牌，想胡大牌你就要从小牌开始胡起，慢慢把这个运气“养”出来。那些往往牌桌上一直叫嚣着胡大牌，所谓的“老手”，到最后都是输家。
按理说咱应该讲科学道理，运气都是玄学的东西。但偏偏麻将里就有这个“邪”。你可以解释是心态的问题，通过赢小牌赢出了状态，思维更加敏捷，更能看到大牌的牌型。但人起手牌就比你整，这你要怎么解释？你牌背的时候落了听，四张牌都能胡，加上其他三家有可能给你点炮的概率，足够大了吧？但人家牌起兴的时候就单调一张，就能胡你前面，这你怎么解释？这不关乎技巧，多会胡牌的老手，牌背的时候不上张儿，再怎么会组也胡不了。
气不气人？但你偏偏还不能跟麻将置气。你跟它置气，它就惩罚你。打麻将确实讲究心态，人生如牌，牌如人生。这话怎么讲？归根结底说的还是范仲淹老先生那句“不以物喜，不以己悲”的道理。打牌最重要的就是心态：牌背的时候着急了，那你犯错的几率就大了。这一锅牌还没打完呢，见着自己输钱了，想着赶紧换策略止损，那你往往止不住这个损失。老话“数一数，少一五”说的就是这个道理——不到最后，不要去计较自己的得失。
牌桌上还有一个特别有意思的现象，叫“背牌胡末把”。还是跟运气有关，一桌牌，打到最后都没怎么胡的人，往往最后一把的胜利是属于他的。而恰巧这人最后一把还是庄家，往往还能靠胡这最后一把牌，一直连庄连下去，为什么？因为这牌养起来了。有很多牌局里走背字的人，都靠着胡最后一把牌连庄，从而扭亏为盈。这也就是人们常说的“北风北，闹大水”的道理。（北风北说的就是最后一把牌坐庄的人，也是对一个牌局进度的描述）
有些老话确实有里边的学问，但有些确实没什么道理。什么“先打南不输钱,先打北不后悔”，其实图的是个好运气。“先赢是纸，后赢是钱”，这是见着人开始就胡牌安慰自己的话。先赢的怎么就不是钱了？“千刀万剐，不胡头一把”，意思说的是胡了第一把牌的人后面就走向颓势，的确有这个现象，但比起这个我更相信“养牌”的说法，第一把怎么就不能胡了？胡了第一把，后面的牌才能养起来。
当然，整篇文章我所说的都是基于“北京麻将”的玩法所发现的概念。北京麻将的玩法相对来说是比较单调的，牌桌上有这个现象和其胡法单一的特点不无联系。事实上，真正有竞技性的“国际麻将”和“日本麻将”两种玩法，在规则的制定上都大大降低了运气的成分。脑子更灵活的选手在这两种玩法中就更能获得胜利。文章中探讨的现象就会有更小概率发生。
但无论是地方麻将还是竞技麻将，其中学问深的特点是毋庸置疑的。牌桌上讲心态，讲概率，讲博弈，甚至讲人性。你能通过牌桌看人心，你能通过牌桌看人品，当然它也就是个游戏，体验胡出大牌时的喜悦，和单调五万时，用力扣桌那一刻的豪迈。
麻将有意思么？真的太有意思了！
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